Hamburgers juteux, poulet cuit directement à la flamme, légumes carbonisés... ce ne sont là que quelques-uns des plats qui rendent la saison du barbecue si joyeuse et délicieuse. Rassurez-vous, vous pouvez tout à fait prendre ces recettes saisonnières que vous aimez et tout de même atteindre vos objectifs de perte de poids. Allez-y, allumez votre barbecue!
Les hamburgers et les salades dont nous vous parlons ici n’ont vraiment rien de triste et d’ennuyeux. Mordez à pleines dents dans un hamburger de dinde farci de bacon et de fromage, ou alors essayez un bifteck de flanc mariné aux fines herbes et garni d’une salsa sucrée-salée à l’ananas et au poivron.
Pour accompagner le repas en plein air, préparez des piments jalapenos farcis, une brochette de choux de Bruxelles grillés et, comme dessert, des rondelles de pêche ou d’ananas grillées. Vous ne voudrez plus jamais cuisiner sans votre barbecue!