
Fruits tropicaux grillés avec sauce crémeuse à la lime, à la menthe et à la mangue
2
Points®
Durée totale
24 m
Temps de prép.
18 m
Temps de cuisson
6 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette assiette colorée de fruits est la touche finale parfaite et rafraîchissante aux repas de l’été.
Ingrédients
Yogourt grec à la vanille, sans matières grasses
1 tasse(s)
Feuilles de menthe crues, hachées
3 cuillère(s) à soupe, hachées
Zeste de lime
1½ cuillère(s) à thé, râpé
Jus de lime frais
2 cuillère(s) à thé
Mangue(s)
2 grand(e)(s), pelées
Enduit de cuisson d'huile d'olive
3 jet(s)
Ananas
½ moyen, évidé, coupé en 8 morceaux
Papaye(s)
½ grand(e)(s), coupée en deux sur la longueur, épépinée, coupée en 8 morceaux
Banane(s)
4 grand(e)(s), non pelées, coupées en deux sur la longueur
Flocons de noix de coco non sucrés
¼ tasse(s), grillés