
Sandwichs à la saucisse de poulet italienne et aux poivrons
Ingrédients
Huile d'olive
2 cuillère(s) à thé, extra-vierge
Poivre Cubanelle cru
2 grand(e)(s), tranchés finement
Oignons
1 grand(e)(s), jaune, tranché finement
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Origan séché
¼ cuillère(s) à thé
Eau
3 cuillère(s)
Vinaigre de vin rouge
2 cuillère(s) à thé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou au goût
Poivre noir
1 pincée(s), fraîchement moulu
Saucisse de poulet cuite
12 oz, variété italienne (4 saucisses)
Moutarde de Dijon
4 cuillère(s) à thé, ou autre moutarde forte, au goût
Pain à chienchaud à valeur réduite en calories
4 article(s), grillés