
Poulet et légumes tandouri grillés
Ingrédients
Coriandre moulue
2 cuillère(s) à thé
Cumin moulu
2 cuillère(s) à thé
Garam masala
2 cuillère(s) à thé
Paprika doux
2 cuillère(s) à thé
Curcuma moulu
1 cuillère(s) à thé
Piment de Cayenne
½ cuillère(s) à thé
Yogourt nature sans MG
⅔ tasse(s)
Jus de citron frais
¼ tasse(s)
Racine de gingembre
1 cuillère(s) à soupe
Gousse d'ail
2 gousse(s), moyen(s), hachées
Sel de table
1½ cuillère(s) à thé
Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit
1 livre(s), (quatre morceaux de 115 g [4 oz] ou vous pouvez utiliser des escalopes si vous préférez)
Courgette, non cuite
1 moyen, coupée en tranches de 0,6 cm (1/4 po)
Courge d'été jaune
1 moyen, coupée en tranches de 0,6 cm (1/4 po)
Poivron(s) doux rouge(s)
1 moyen, cœur retiré et coupé en quartiers
Huile végétale
1 cuillère(s) à soupe, divisé
Citron(s)
½ moyen, coupée en 4 quartiers