
Légumes grillés au vinaigre balsamique
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PointsFutés par portion
Durée totale
40 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
25 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette recette de légumes d’inspiration italienne est idéale en accompagnement ou en garniture sur des pâtes.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Vinaigre balsamique
3 cuillère(s) à soupe
Huile d'olive
2 cuillère(s) à soupe
D'ail
4 gousse(s), émincées
Origan frais
1 cuillère(s) à soupe, hachées
Romarin
1 cuillère(s) à thé, haché
Sel de table
½ cuillère à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Courgette, non cuite
2 moyen, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po)
Aubergine(s)
2 moyen, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po)
Tomates raisin
2 tasse(s)
Basilic
2 cuillère(s) à soupe