
Crevettes grillées épicées enrobées de vinaigrette espagnole fumée
1
Point(s)
Durée totale
56 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
6 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Donnez à vos crevettes grillées au basilic une véritable explosion de saveur grâce à un mélange à frotter simple et un filet de vinaigrette au poivron rôti et fumé.
Ingrédients
Poivrons rouges rôtis
1 tasse(s)
Huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe
Vinaigre sherry
2 cuillère(s) à thé
Ail émincé
1 cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ pincée(s)
Paprika fumé
1 cuillère(s) à thé
Cumin moulu
½ cuillère(s) à thé
Origan frais
½ cuillère(s) à thé
Huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe
Jus de citron frais
1½ cuillère(s) à soupe
Sel de table
1 pincée(s)
Crevettes non cuites
2 livre(s)