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Inspiration pour le plan de repas mensuel

Un menu mensuel totalement délicieux pour perdre du poids!

Par Ashley Linkletter
Dernière mise à jour 16 juin 2023
Inspiration pour le plan de repas mensuel

Si vous aimez planifier longuement vos repas, ce menu mensuel vous séduira immédiatement. Du lundi au vendredi, nous avons prévu le déjeuner, le dîner et le souper pour un mois entier, ainsi que des suggestions hebdomadaires de collations et de desserts!

Semaine 1 :

Pour la première semaine, nous vous proposons plusieurs recettes qui vous permettront de préparer plusieurs repas. Par exemple, notre granola aux fruits et aux noix durera toute la semaine (et il peut facilement être doublé ou triplé et conservé au congélateur si vous avez envie de le manger au cours du mois). Un chili végétarien, un ragoût de lentilles au cari et une soupe thaïe au poulet et à la noix de coco sont également inclus et tous devraient produire des restes pouvant être dégustés le lendemain pour le dîner ou le souper. Si vous préférez une autre de nos recettes de pizza maison, n’hésitez pas à l’utiliser en remplacement à la pizza proposée.

Lundi

Déjeuner : Granola aux fruits et aux noix + yogourt grec sans matières grasses + fruits frais

Dîner : Roulé à la salade de thon

Souper : Ragoût de lentilles rouges et de pois chiches au cari avec tomates et épinards

Mardi :

Déjeuner : Granola aux fruits et aux noix + yogourt grec sans matières grasses + fruits frais

Dîner : Ragoût de lentilles rouges et de pois chiches au cari avec tomates et épinards

Souper : Soupe thaïe au poulet et à la noix de coco (Tom Kha Gai) + haricots verts au gingembre et au sésame

Mercredi :

Déjeuner : Granola aux fruits et aux noix + yogourt grec sans matières grasses + fruits frais

Dîner : Soupe thaïe au poulet et à la noix de coco (Tom Kha Gai) + haricots verts au gingembre et au sésame (ajouter une poignée de laitue croquante et servir froid)

Souper : Chili végétarien rapide + salade verte et vinaigrette parfaite

Jeudi :

Déjeuner : Granola aux fruits et aux noix + yogourt grec sans matières grasses + fruits frais

Dîner : Chili végétarien rapide + patate douce au four ou à la vapeur

Souper : Pizza aux tomates et au fromage à cinq ingrédients

Vendredi :

Déjeuner : Omelette de base aux herbes fraîches + salade de fruits aux fraises

Dîner : Pizza aux tomates et au fromage à cinq ingrédients

Souper : Plats à emporter/livraison

Semaine 2 :

Les boissons fouettées et le gruau préparé la veille sont simples à préparer et portables, ce qui en fait un menu idéal pour les matins de semaine chargés. Comme nous avons inclus cette semaine un pilaf de boulgour Tex-Mex et une salade de boulgour avec des feuilles de betterave, nous vous recommandons de préparer le boulgour pour les deux recettes en même temps. D’autres céréales complètes, comme l’orge, le farro et le quinoa, peuvent agir à titre de remplacement si vous le souhaitez. La tortilla de pommes de terre à l’espagnole se marie bien avec des accompagnements savoureux comme la salade de brocoli ou les légumes et une trempette ranch. À la fin de la semaine, faites-vous plaisir en préparant des bâtonnets de poisson cuits au four avec une salsa à la mangue — les restes sont délicieux réchauffés et servis avec de la salade.

Semaine 3 :

Pour rester dans le thème des restes, le plan de cette semaine propose des lasagnes végétariennes, une salade de quinoa, un pâté chinois et des pâtes italiennes classiques au poivre et à la saucisse de dinde. Vers la fin de la semaine, le déjeuner est simplifié grâce à une recette de gruau préparé la veille aux graines de chia qui vous donnera de l’énergie toute la matinée. Nous avons inclus des suggestions de salades d’accompagnement le cas échéant, mais les légumes cuits à la vapeur ou rôtis conviennent tout aussi bien.

Semaine 4 :

La dernière semaine de ce plan de repas mensuel propose une salade de quinoa et de légumes dans un pot Mason pour le dîner. Vous avez la possibilité de les préparer tous en début de semaine ou au fur et à mesure (une excellente façon d’utiliser les restes de fruits et légumes). Notre recette de galettes de hamburger à la dinde est facile et polyvalente et peut être augmentée ou réduite en fonction du nombre de personnes dans votre foyer. Pour réaliser notre boisson fouettée chocolat-fraise, nous vous recommandons d’utiliser notre rehausseur de protéines au chocolat en poudre pour de meilleurs résultats.