Photo de Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf par WW

Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf

4
Points®
Durée totale
7 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
La popularité de la rôtie à l’avocat n’est pas surprenante. Elle constitue une excellente source de fibres, contient une foule de vitamines bonnes pour votre santé et la texture croustillant-crémeux est toujours satisfaisante.

Ingrédients

Avocat

¼ moyen

Pain blé entier

1 tranche(s)

Œuf(s) dur(s)

1 grand(e)(s), tranché

Sel de table

1 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Flocons de piment rouge

cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Faire griller le pain. Garnir d’avocat; l’écraser délicatement pour l’étaler avec un couteau ou une fourchette.
  2. Garnir d’œuf; assaisonner au goût avec du sel, du poivre et/ou des flocons de piment rouge.
  3. Donne 1 portion.