Photo de Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf par WW

Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf

7
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PointsFutés par portion
Durée totale
7 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
2 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
La popularité de la rôtie à l’avocat n’est pas surprenante. Elle constitue une excellente source de fibres, contient une foule de vitamines bonnes pour votre santé et la texture croustillant-crémeux est toujours satisfaisante.

Ingrédients

Avocat

¼ article(s), moyen(s)

Pain, blé entier

1 tranche(s)

Œuf(s), dur(s) entier(s)

1 œuf(s), tranché

Sel de table

1 pincée

Poivre noir

1 pincée

Flocons de piment rouge

cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Faire griller le pain. Garnir d’avocat; l’écraser délicatement pour l’étaler avec un couteau ou une fourchette.
  2. Garnir d’œuf; assaisonner au goût avec du sel, du poivre et/ou des flocons de piment rouge.

Notes

Donne 1 portion.