Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf

Name: Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.25 moyen Avocat; 1 tranche(s) Pain blé entier; 1 grand(e)(s) Œuf(s) dur(s) tranché; 1 pincée(s) Sel de table; 1 pincée(s) Poivre noir; 0.125 cuillère(s) à thé Flocons de piment rouge

Points®

Durée totale

7 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

2 m

Part(s)

Difficulté

Facile

La popularité de la rôtie à l’avocat n’est pas surprenante. Elle constitue une excellente source de fibres, contient une foule de vitamines bonnes pour votre santé et la texture croustillant-crémeux est toujours satisfaisante.

Ingrédients

Avocat

¼ moyen

Pain blé entier

1 tranche(s)

Œuf(s) dur(s)

1 grand(e)(s), tranché

Sel de table

1 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Flocons de piment rouge

⅛ cuillère(s) à thé

Instructions

Faire griller le pain. Garnir d’avocat; l’écraser délicatement pour l’étaler avec un couteau ou une fourchette.
Garnir d’œuf; assaisonner au goût avec du sel, du poivre et/ou des flocons de piment rouge.
Donne 1 portion.

Rôtie à la purée d’avocat et à l’œuf

Ingrédients

Instructions

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