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Photo de Quartiers de pommes de terre rôties aux fines herbes par WW

Quartiers de pommes de terre rôties aux fines herbes

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Points®
Durée totale
42 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Grand favori depuis toujours. Ces pommes de terre accompagneront à merveille le poulet rôti, les hamburgers maigres, le bifteck et les œufs.

Ingrédients

Moutarde de Dijon

2 cuillère(s)

Poivre noir

¼ pincée(s)

Huile d'olive

1 cuillère(s) à thé

Romarin

1 cuillère(s)

Origan frais

1 cuillère(s)

Persil frais

1 cuillère(s)

Sel de table

½ cuillère(s) à thé

Pomme(s) de terre crue(s)

1 livre(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Vaporiser de l’enduit végétal sur une plaque de cuisson antiadhésive.
  2. Dans un bol à mélanger, combiner tous les ingrédients sauf les pommes de terre, puis ajouter les pommes de terre et mélanger pour enrober. Étendre les pommes de terre sur la plaque de cuisson préparée et faire cuire, en retournant de temps à autre, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, mais croustillantes, de 25 à 30 minutes. Donne environ ¼ de pommes de terre par portion.

Notes

Variez la saveur en utilisant les fines herbes que vous avez sous la main.

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