Quinze repas WeightWatchers à faible teneur en calories
Si vous faites toujours les mêmes recettes ou si vous souhaitez simplement trouver de nouvelles idées de repas à ajouter à votre menu, découvrez les recettes de déjeuner, de dîner et de souper ci-dessous à faible teneur en calories et faciles à préparer.
Ces recettes ont toutes les qualités requises pour être bonnes pour la santé puisqu’elles incluent des protéines maigres et de nombreux fruits et légumes. Même si elles ont une faible teneur en calories, elles ont aussi une faible valeur en points WeightWatchers, ce qui donne une image plus complète de leur valeur nutritionnelle que le simple nombre de calories.
Ce que les calories ne comptent pas
Les calories comptent pour une partie du portrait global, mais pas la totalité! Par exemple, 100 calories de biscuits – bien que ces derniers soient délicieux – ne fourniront pas les mêmes nutriments que 100 calories de dinde, de tofu ou de légumes (tout aussi délicieux!). Compter les calories sans prêter attention aux autres nutriments risque de ne pas mener à des habitudes alimentaires saines, lesquelles sont indispensables, tant pour la perte de poids que la diminution des risques de maladies. Le système de points WeightWatchers prend en compte plus d’informations que juste les calories, ce qui signifie que les aliments qui offrent une plus grande valeur nutritionnelle, comme les protéines maigres, les gras sains et les fibres, ont une valeur en points plus faible – ce qui signifie que vous pouvez en consommer davantage en respectant votre allocation quotidienne de points. Les aliments qui ont une valeur en points plus élevée sont plus riches en gras saturés et en sucres ajoutés.
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Recettes de déjeuner à faible teneur en calories
Bien qu’il n’existe pas de preuves scientifiques tangibles de l’incidence du déjeuner sur la perte de poids, le fait d’en prendre un vous permet d’améliorer la qualité de votre alimentation en y ajoutant des nutriments essentiels dont beaucoup d’entre nous ne consomment pas suffisamment. Les personnes qui déjeunent régulièrement ont un apport plus élevé en nutriments comme les fibres alimentaires et le calcium que celles qui sautent ce repas. Ces recettes de déjeuner à faible teneur en calories comprennent des options sucrées, salées et végétariennes pour satisfaire tous les goûts.
Casserole-déjeuner à la patate douce
88 calories
0 à 2 PersoPoints
Cette recette est idéale pour le repas du matin ou comme plat d’accompagnement plus tard dans la journée. Pour intégrer des protéines maigres, ajoutez un œuf sur le dessus.
Bouchées d’œufs aux tomates et au feta
104 calories
1 à 3 PersoPoints
Elles sont remplies de protéines et de saveurs et peuvent être préparées en grandes quantités pour un repas matinal simple sur le pouce.
Œufs à la bénédictine au saumon fumé
201 calories
3 à 6 PersoPoints
Vous pouvez vous sentir chic n’importe quel jour de la semaine en dégustant ce déjeuner élégant prêt en seulement 25 minutes. Consommez votre apport en légumes en ajoutant une poignée d’épinards ramollis ou de roquette fraîche.
Muffins aux bleuets sans sucre ajouté
128 calories
3 à 4 PersoPoints
Ces muffins ont la dose parfaite de goût sucré grâce aux fruits, notamment de la compote de pommes et des bananes – pas besoin de sucre!
Omelette aux légumes rôtis
169 calories
2 à 3 PersoPoints
Cette omelette est décadente et remplie de fibres et de protéines. Faites-en un dîner ou un souper en le servant avec une salade ou des pommes de terre rôties.
Dîners à faible teneur en calories
Que vous recherchiez quelque chose de léger et rafraîchissant ou de copieux et rassasiant, nous avons les dîners à faible teneur en calories qu’il vous faut. Vous pouvez aussi facilement cuisiner ces recettes à l’avance pour gagner du temps, en particulier les soupes et les chilis qui se conservent bien au réfrigérateur. Vous pouvez même les séparer en portions dans votre congélateur et les réchauffer quand vous en avez envie.
Salade et taco au poulet
359 calories
5 à 8 PersoPoints
Prête en une demi-heure, cette salade de tacos à faible teneur en calories est riche en protéines, en fibres et en saveurs.
Soupe consistante aux lentilles et aux tomates
228 calories
1 à 4 PersoPoints
Convenant aux végétaliens, cette soupe copieuse tire toutes ses protéines des plantes.
Roulé croustillant au hamburger au fromage
249 calories
6 PersoPoints
Laissez tomber le service au volant et comblez votre envie de hamburger en dégustant ce roulé croustillant au hamburger au fromage qui contient tout ce que vous aimez dans un hamburger : bœuf haché, moutarde, oignons, fromage, cornichons, tomate et laitue. Remplacez la viande par de la dinde hachée pour réduire encore plus les calories.
Chili aux haricots noirs et au piment chipotle
177 calories
0 à 2 PersoPoints
Préparez ce chili au four à micro-ondes pour obtenir un dîner simple pour une personne.
Sandwichs au saumon, au concombre et à la menthe
226 calories
4 à 5 PersoPoints
Il s’agit d’une amélioration majeure des sandwichs au thon ordinaires, avec des olives kalamata, de la menthe fraîche et du yogourt grec relevé.
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Idées de soupers à faible teneur en calories
Ces soupers à faible teneur en calories sont si satisfaisants et si faciles à préparer. Des fajitas au poulet sur une plaque aux pâtes avec une sauce crémeuse au brocoli, il y a suffisamment de variations pour profiter de repas intéressants, savoureux et sains toute la semaine.
Fajitas au poulet sur la plaque accompagnés de garnitures
479 calories
7 à 11 PersoPoints
Parfaite pour un soir de semaine occupé, cette recette fait tout cuire sur une seule plaque, ce qui facilite le nettoyage.
Macaroni au fromage à la courge musquée tout-en-un
259 calories
7 PersoPoints
Parfait pour les enfants difficiles qui ont besoin de consommer des légumes, ce macaroni au fromage contient une dose supplémentaire de fibres grâce à l’ajout de purée de courge musquée et il ne salit qu’une seule casserole.
Pâtes à la sauce crémeuse aux brocolis
354 calories
3 à 7 PersoPoints
Ces pâtes à cinq ingrédients sont pleines de légumes et ne prennent qu’une demi-heure à préparer. Nous recommandons les pâtes aux pois chiches pour un apport supplémentaire en nutriments, mais toutes les nouilles conviennent.
Falafels de chou-fleur croustillants à la sauce au tahini cuits à la friteuse sans huile
222 calories
5 PersoPoints
Évitez d’aller acheter des brochettes et découvrez une autre utilisation du chou-fleur.
Pizzas grillées à la bette à carde et aux tomates
224 calories
7 PersoPoints
L’été est la saison des grillades et ces pizzas sont parfaites pour être cuisinées à l’extérieur.