19 leckere Rezeptideen für Ofenkartoffeln

Veröffentlicht 29. Juni 2021

Kartoffeln sind vom Speiseplan der Deutschen nicht wegzudenken und auch wir lieben Kartoffeln! Kartoffeln kann man unterschiedlich zubereiten. Ganz einfach in der Zubereitung gelingen Ofenkartoffeln: Putzen, in Alufolie wickeln und ab in den Ofen! Dazu die passenden Toppings und das Ofengericht schmeckt immer wieder anders. Ob mit Gemüse, Hähnchen, Fisch oder klassisch mit Quark oder Sour Cream und Salat.

Unser Tipp für eine schnellere Variante

Kartoffel waschen und mit Schale in Salzwasser ca. 20 Minuten vorgaren. Backofen auf 200 °C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180 °C) vorheizen. Kartoffel abgießen, in Alufolie wickeln, auf ein Backblech legen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Oder die vorgegarte Variante aus dem Kühlregal nutzen und in der Mikrowelle oder im Backofen fertig garen.