Si vous ne mangez des edamames que lorsqu’ils sont cuits à la vapeur et salés à un restaurant japonais, écoutez bien! Vous passez à côté d’un moyen très facile et savoureux d’ajouter des protéines et des fibres à plusieurs repas. Ce qu’il y a de mieux, c’est que vous pouvez acheter des edamames surgelés déjà écossés et cuits à votre épicerie. Il suffit de les réchauffer (ou de les utiliser décongelés) et de les ajouter aux salades, plats de pâtes, sautés, bols de grains, etc.