
Salade de riz brun aux edamames avec vinaigrette aux carottes et au gingembre
3
Point(s)
Durée totale
20 min
Temps de prép.
20 min
Part(s)
1
Difficulté
Moyen
Salade de riz brun aux edamames avec vinaigrette aux carottes et au gingembre
Ingrédients
Carotte(s), non cuite(s)
½ tasse(s)
Eau
2 cuillère(s) à soupe
Racine de gingembre
2½ cuillère(s) à thé
Vinaigre de vin de riz
1 cuillère(s) à soupe
Sauce soya à teneur faible en sodium
2 cuillère(s) à thé
Huile de sésame grillé
½ cuillère(s) à thé
Miel
¼ cuillère(s) à thé
Laitue romaine
1½ tasse(s)
Chou rouge râpé
½ tasse(s)
Riz brun cuit
⅓ tasse(s)
Edamame
⅓ tasse(s)
Tofu, fumé
4 oz
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
3 cuillère(s) à soupe
Coriandre
1 branche(s)