Photo de/du Flan à la poire et aux spéculoos par WW

Flan à la poire et aux spéculoos

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Poire, chocolat, coco...un délice!

Ingrédients

Poire

2 pièce(s)

Lait écrémé

400 ml

Edulcorant

½ cc, (de cuisson ,en poudre)

Noix de coco râpée (sèche)

1 cc, (en poudre)

Speculoos

2 biscuit(s), moyen

Flan instantané non sucré en poudre

1 portion(s), (au chocolat)

Instructions

  1. 1.Éplucher et couper les poires en fines lamelles, les faire cuire avec une CS d'eau, 3 minutes au four à micro-ondes puis les répartir dans 4 coupes.
  2. 2.Préparer le flan au chocolat en suivant les indications du fabricant, sucrer avec l'édulcorant et ajouter la noix de coco. Lorsqu'il est encore chaud, le verser sur les poires et répartir sur le dessus les brisures de speculos émietté. Réserver au fraid avant de déguster.

Notes

Pourquoi pas...pour corser le goût du chocolat, ajouter 2 cc de cacao en poudre non sucré au flan (à comptabiliser).

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