Photo de/du Salade de fenouil à l'orange par WW

Salade de fenouil à l'orange

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Vous connaissiez déjà la salade d'endives à l'orange, découvrez cette variante au fenouil.

Ingrédients

Fenouil

250 g

Orange

1 pièce(s), pelée et filetée

Oignon

1 pièce(s), finement émincé

Vinaigre

2 CS, de vin blanc

Huile d'olive

2 cc

Sel

1 pincée(s)

Cumin

¼ cc

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Couper 1/2 cm de la base des fenouils puis les couper en 4. Enlever la partie dure au centre et couper ensuite les quartiers en fines lamelles dans le sens de la longueur.
  2. Mélanger toues les ingrédients dans un bol, bien mélanger et laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.