
Riz au pois chiches et curcuma avec œufs pochés
12
6
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Huile de colza
2 cc
Oignon
1 pièce(s), rouge, finement émincé
Ail
2 gousse(s), écrasées
Curcuma
2 cc
Cumin
1½ cc
Piment doux, en poudre
1 cc
Riz blanc cru
230 g, basmati
Pois chiches cuits
400 g, en conserve égouttés et rincés
Coriandre, fraîche
2 CS, feuilles hachées + une poignée pour servir
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen