
Poulet basquaise
3
1
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une recette du Sud, plein de soleil...
Ingrédients
Poivron
1 pièce(s), vert
Poivron
1 pièce(s), rouge
Oignon
2 pièce(s)
Huile d'olive
1 CS
Ail
3 gousse(s), gousse
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
400 g, soit 4 filets
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
800 g
Vin blanc flambé ou cuit
100 ml
Piment
1 morceau(x), d'espelette
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)