
Bar grillé à l'unilatéral aux blancs de poireaux
6
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
À accompagner d'un peu de riz blanc (à comptabiliser) pour obtenir un plat complet !
Ingrédients
Poireau
6 pièce(s), blancs
Beurre doux
20 g
Vin blanc flambé ou cuit
40 ml
Fumet de poisson et crustacés
1 cc, en poudre, délayé dans 25 cl d'eau
Bar (loup)
2 portion(s), pavés
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)