Köstliche Urlaubsküche: 30 Rezepte für Sommergenießer

Veröffentlicht 23. Juni 2020

Auch wenn der Urlaub in diesem Jahr bei vielen ausfällt, kannst du dich mit unseren Rezepten in die Ferne kochen. Ob Süden oder Norden, wir haben Rezepte gegen das Fernweh für dich.

Mediterrane Küche

Mit den mediterranen Rezeptideen aus dem dritten Buch unserer Länder-Edition holst du dir das Urlaubsfeeling direkt in deine Küche. Freue dich auf das cremige Spargelrisotto mit Garnelen, die gefüllten Hähnchen-Involtini auf Zucchininudeln oder die fruchtig-süße Kirsch- Crostata. Einfach nachkochen, genießen und abschalten!

Kulinarische Reise in den Orient

Freue dich auf den Flair von „1001 Nacht“ mit den bunten Rezeptideen aus unserem vierten Buch der Länder-Edition. Ob saftige Köfte mit Hummus, feuriges Hähnchen mit Gewürzreis oder Tajine mit zartem Lachs – frische Zutaten kombiniert mit intensiven Gewürzen sorgen für das ganz besondere Geschmackserlebnis. Genieße die kulinarische Reise durch den Orient und lass dich von außergewöhnlichen Aromen verzaubern.

Nordisch lecker

Die Küche Skaninaviens ist leicht und luftig. Insbesondere Fisch kommt in den nordischen Ländern in allerlei Varianten gerne auf den Teller. Aber Naschkatzen kommen nicht zu kurz - süßes Gebäck zu einem guten Kaffee ist immer eine gute Idee. Mit dem fünften Kochbuch aus Länder-Edition „Nordisch“ kannst du in die kulinarische Welt Skanidnaviens eintauchen.