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Gyros Pita

Name: Gyros Pita
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet, roh; 2 TL Olivenöl; 1 TL Gyrosgewürz; 0.5 Kopf Eisbergsalat; 150 g Cocktailtomaten; 1 Stück Salatgurken/Schlangengurken klein; 1 Stück, klein Zwiebel/n rot; 4 Stück Pita; 120 g Crème légère

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

40 min

Zubereitungsdauer

20 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

400 g

Olivenöl

2 TL

Gyrosgewürz

1 TL

Eisbergsalat

½ Kopf

Cocktailtomaten

150 g

Salatgurken/Schlangengurken

1 Stück, klein

Zwiebel/n

1 Stück, klein, rot

Pita

4 Stück

Crème légère

120 g

Anleitung

Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in Streifen schneiden. Hähnchenbruststreifen mit Öl und Gyros-Gewürzmischung in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und im Kühlschrank ca. 15 Minuten marinieren.
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Tomaten und Gurke waschen, Tomaten halbieren und Gurke in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Hähnchenbrustfilet ohne weitere Fettzugabe in einer Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten rundherum braten. Pitataschen nach Packungsanweisung erwärmen, aufschneiden und mit Crème légère ausstreichen. Mit Salat, Tomatenhälften, Gurkenscheiben, Zwiebelringen und Hähnchenbruststreifen füllen und Gyros Pita servieren.

Gyros Pita

Zutaten

Anleitung

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