
Œuf poché à la purée de haricots verts
3
1
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
31 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
11 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Un plat original et joli! A la place des haricots frais, vous pouvez utiliser de la purée de haricot vert surgelée, en palets.
Ingrédients
Haricot vert
500 g, (frais)
Vinaigre
1 CS, (blanc)
Œuf de poule entier
2 œuf(s), petit
Fromage fondu allégé
2 portion(s)
Coulis de tomate nature
⅔ CS
Persil
1 cc, (2 brins de persil plat)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)