Tomates cerise d'amour

Tomates cerise d'amour

1
Points® value
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Sucre

3 cc

Tomate rouge

12 pièce(s), cerise

Herbes aromatiques, séchées

9 cc

Instructions

  1. Planter une pique dans chaque tomate cerise. Émincer les herbes. Dans une petite casserole, verser 1 cuillerée à soupe d'eau puis le sucre. Faire chauffer jusqu'à obtenir une belle couleur rousse. Stopper la cuisson et tremper les tomates une à une dans le caramel puis les parsemer aussitôt d'herbes.
  2. Servir de suite afin que le caramel reste croquant.

Notes

Pour la présentation, plantez les piques dans un fruit ou un légume afin de les maintenir droites.