Photo de/du Scarole à la cévenole par WW

Scarole à la cévenole

5
4
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Salade

1 pièce(s)

Huile de noix

1 CS

Vinaigre

1 cc, de cidre

Yaourt brassé nature 0%

1 pot(s)

Oignon

½ pièce(s), doux des cévennes

Châtaignes

200 g, au naturel

Ciboulette

4 brin(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Effeuiller la salade, la rincer et l'essorer puis la mettre dans un saladier. Dans un bol, délayer l'huile avec le vinaigre et le yaourt, saler et poivrer. Arroser la salade de sauce et mélanger. Peler le demi-oignon, le couper en fines rondelles, les ajouter à la salade et remuer.
  2. Égoutter les marrons ou les sortir de leur emballage, les couper en morceaux. Les incorporer dans la salade avec les brins de ciboulette ciselés. Mélanger et servir.

Notes

Ajouter 2 figues blanches pour la décoration.