
Salade Jambalaya
7
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Bon appétit!
Ingrédients
Riz blanc, cru
180 g
Huile d'olive
2 cc
Epaule de porc découennée, dégraissée
150 g
Crevettes
240 g
Ail, frais
1 gousse(s), hachée
Gingembre, frais
1 pièce(s), (1 CS haché)
Ananas
200 g, en dés
Citron vert
1 pièce(s), (le jus)
Lait de coco
100 ml
Coriandre, fraîche
6 cc, ciselée
Chorizo
30 g, soit 4 tranches
Sel
1 pincée(s)