Photo de/du Petits légumes apéro au yaourt de brebis par WW

Petits légumes apéro au yaourt de brebis

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Ciboulette

20 brin(s)

Yaourt au lait de brebis

1 pot(s)

Fromage de chèvre frais

75 g

Miel

1 CS

Légumes frais (sauf l'avocat)

500 g

Instructions

  1. Émincer finement la ciboulette. Mélanger longuement avec le yaourt, le fromage de chèvre frais et le miel dans le bol d'un mixeur jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Couper les carottes, le concombre et les radis en bâtonnets. Détacher les feuilles d'endives. Couper le poivron en lamelles. Répartir les légumes dans un plat. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
  3. Servir les légumes à l'apéritif accompagnés de la sauce au yaourt, au chèvre, à la ciboulette et au miel.