
Mille-feuilles d'aubergines, épinards et lentilles
6
2
2
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 10 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Lentilles sèches
200 g
Aubergine
3 pièce(s), grande
Huile de tournesol
4 cc
Oignon
1 pièce(s), rouge finement haché
Tomate
400 g, cerise
Basilic
1 cc, 1 petite poignée
Fromage frais à 0%
180 g
Pousse d'épinard
50 g
Vinaigre
1½ cc, balsamique
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)