Photo de/du Crumble de poire pain d'épices par WW

Crumble de poire pain d'épices

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Pain d'épices

1 tranche(s)

Poire

4 pièce(s)

Huile de tournesol

1 cc, en spray

Beurre doux

10 cc

Farine

4 cc

Sucre roux

2 CS

Epices

1 cc, anis en poudre

Instructions

  1. Couper la tranche de pain d’épices en morceaux d’environ 1 cm. Les étaler sur une plaque antiadhésive et les faire dessécher au four préchauffé à 200 °C (th. 6/7), pendant 5 min. Les mettre dans un minirobot mixeur et les réduire en chapelure grossière.
  2. Peler et couper les poires en petits dés de 0,5 cm. Vaporiser d’huile 4 ramequins d’une contenance de 10 cl. Les remplir de dés de poire. Parsemer de la chapelure de pain d’épices (en réserver 1 cc).
  3. Dans un bol, malaxer le beurre avec la farine, le sucre, la cc de chapelure et l’anis. Émietter cette pâte au-dessus des ramequins. Enfourner pour 20 min à 200 °C (th.6). Déguster tiède ou froid.

Notes

Préparer de la chapelure de pain d’épices à l’avance et la conserver dans une boîte hermétique.