
Clafoutis normand
5 - 8
PersoPoints™ par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Classique mais toujours apprécié, ce clafoutis à base de pommes vous permet de varier les plaisirs.
Ingrédients
Pomme
300 g, 3 pommes
Calvados flambé ou cuit
1 CS
Farine
140 g
Edulcorant
9 cc, de cuisson en poudre
Jaune d'œuf
1 unité(s)
Beurre allégé 39-41% doux
6 cc
Eau
120 ml, plate tiède
Blanc d'œuf
3 unité(s)