Carottes de Chantenay rôties aux herbes

Name: Carottes de Chantenay rôties aux herbes
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Carotte de Chantenay bien nettoyées; 1 CS Huile d'olive; 2 cc Thym frais; 1 CS Persil haché.

PersoPoints™ par part

Durée totale

45 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

40 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Un délicieux goût sucré rehaussé par les herbes fraîches !

Ingrédients

Carotte

500 g, de Chantenay bien nettoyées

Huile d'olive

1 CS

Thym

2 cc, frais

Persil

1 CS, haché.

Instructions

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Dans un grand bol, mélangez les carottes avec l’huile d’olive et le thym. Salez et poivrez.
Transférez-les dans un grand plat recouvert de papier aluminium et enfournez pendant 30 minutes. Retirez le papier aluminium et faites cuire 10 minutes de plus jusqu’à ce que les carottes soient tendres et dorées.
Garnissez avec le persil et servez.

Mélange de salades vertes et sa vinaigrette

Sauce vinaigrette WW

Frites au four WW

1 - 5

Soupe de légumes

Quiche lorraine

6 - 8

Croque-monsieur

3 - 5

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