Côtelettes d'agneau grillées et flageolets

Mélanger le chou rouge, les raisins secs et l'huile. Arroser les 2 cotelettes d'agneau de jus de citron, saupoudrer de thym ou de romarin, et passer au four à 210°C pendant 20 à 30 mn selon la cuisson désirée. Accompagner de flageolets. Terminer votre repas par un yaourt 0% nature.