Yaourt marbré mangue chocolat

Instructions

1. Faire griller les copeaux de coco à la poêle sans matière grasse et laisser refroidir.
2. Couper la mangue en dés. En mettre les ⅔ dans un saladier. Mixer finement le yaourt, la banane, l’avocat, la vanille et le sirop d’agave. En retirer la moitié et la mélanger avec le cacao.
3. Verser les deux mélanges de yaourt dans le saladier et mélanger légèrement. Disposer le reste de chips de coco et de mangue par-dessus.