Photo de/du Tuiles craquantes aux cheveux d'ange par WW

Tuiles craquantes aux cheveux d'ange

5
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Savourer ces délicieuses tuiles !

Ingrédients

Eau

400 ml

Pâtes sèches, crues

35 g, cheveux d'ange

Blanc d'œuf

1 pièce(s)

Sucre, vanillé

1 sachet(s)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Porter l'eau à ébullition. Verser les pâtes et les faire cuire pendant 2 minutes. Battre le blanc d'œuf avec le sucre vanillé et un soupçon de sel.
  2. Quand les pâtes sont al dente, les égoutter soigneusement puis les mélanger intimement au blanc d'œuf. Répartir en disques très fins de 6 centimètres de diamètre sur une feuille de cuisson et faire cuire au four pendant 20 miutes. Déguster tiède ou froid.