
Rôti de dinde au citron et pommes Granny
10
10
10
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
1 h
Part(s)
10
Difficulté
Facile
Viande fondante, pommes dorées, parfum délicat...bon appétit!
Ingrédients
Oignon
2 pièce(s)
Citron
4 pièce(s)
Beurre doux
8 cc
Thym
5 g, (1 branche)
Laurier
1 feuilles(s)
Fond de veau et de volaille
4 cc, (de volaille)
Pomme
5 pièce(s), (Granny)
Persil
3 cc, (ciselé)
Riz blanc cru
300 g
Sel
1 pincée(s), (de Guérande)
Poivre
1 pincée(s)
Eau
400 ml, (plate)
Rôti de dindonneau dans le filet sans barde
2000 g, (dinde)