Photo de/du Pâtes Primavera au curry par WW

Pâtes Primavera au curry

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
38 m
Temps de prép.
18 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Et dire que personne ne remarquera que cette recette crémeuse est à base de yaourt allégé et non de crème fraîche !

Ingrédients

Pâtes crues

250 g

Brocoli

450 g

Carotte

1 pièce(s)

Curry

1 cc

Bouillon en tablette

1 tablette(s), (120 ml)

Yaourt 0% nature

1 pot(s)

Graines de coriandre

10 g

Poireau

2 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Instructions

  1. Faire cuire les spaghetti. Les égoutter et les passer sous l’eau froide. Réserver.
  2. Pendant ce temps, faire chauffer à feu moyen une large poêle avec un peu de matière grasse. Ajouter les oignons et les légumes, faire revenir 3 minutes. Ajouter le curry. Verser le bouillon et porter à ébullition. Mélanger pendant 1 minute. Verser le yaourt et baisser le feu au minimum. Ajouter les spaghetti, le coriandre et les poireaux. Servir immédiatement.