Panaché de légumes à la cancoillotte

Name: Panaché de légumes à la cancoillotte
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pièce(s) Oignon; 1 gousse(s) Ail, frais; 200 g Carotte; 200 g Pomme de terre; 1 cc Thym, frais; 1 cc Persil, frais; 60 g Cancoillotte; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Point(s)

Durée totale

25 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Duo de saveurs et légumes fondant dans la bouche. Un vrai délice !

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Ail, frais

1 gousse(s)

Carotte

200 g

Pomme de terre

200 g

Thym, frais

1 cc

Persil, frais

1 cc

Cancoillotte

60 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Emincer finement l'oignon. Hacher l'ail. Peler et rincer les carottes et les pommes de terre, les couper en fines rondelles.
Dans une petite cocotte en verre culinaire, disposer les carottes, les pommes de terre, l'oignon et l'ail. Saler et poivrer, saupoudrer de thym et disperser les cuillerées de cancoillotte. Ajouter 2 cuillerées à soupe d'eau, couvrir et cuire 10 minutes au four à micro-ondes (puissance 800 W) en remuant à mi-cuisson.
Laisser reposer 5 minutes à couvert. Servir saupoudré de persil.

Panaché de légumes à la cancoillotte

Ingrédients

Instructions

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