Nouilles aux crevettes avec piment doux, gingembre et carottes
4
Point(s)
Durée totale
23 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
8 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Ingrédients
Nouilles de riz, crues
40 g
Carotte
1 pièce(s), épluchée et finement râpée
Poivron
½ pièce(s), rouge épépiné et coupé en fines lamelles
Germe de soja
75 g
Oignon
2 pièce(s), nouveaux finement émincés
Crevettes
100 g, cuites
Noix de cajou
10 g, grillées concassées
Cuisine mexicaine Sauce chili
2 CS
Cuisine japonaise Sauce soja salée
1 CS
Huile de sésame
1 cc
Citron vert
1½ pièce(s), le jus d’1 citron vert + quelques quartiers pour servir
Gingembre, frais
1 morceau(x), (1 cm) frais épluché et râpé