Feuilles de laitue garnie

Name: Feuilles de laitue garnie
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 cc Huile de tournesol en spray; 500 g Boeuf. steak haché 5% MG; 1 pièce(s) Oignon; 1 morceau(x) Gingembre, frais; 2 gousse(s) Ail, frais; 200 g Chou; 1 pièce(s) Poivron; 150 g Champignons; 2 CS Cuisine japonaise Sauce soja salée; 100 g Salade

Point(s)

Durée totale

30 m

Temps de prép.

20 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Modéré

Ces feuilles de laitue originales et délicieusement garnies séduiront à coup sûr vos invités.

Ingrédients

Huile de tournesol

1 cc, en spray

Boeuf. steak haché 5% MG

500 g

Oignon

1 pièce(s)

Gingembre, frais

1 morceau(x)

Ail, frais

2 gousse(s)

Chou

200 g

Poivron

1 pièce(s)

Champignons

150 g

Cuisine japonaise Sauce soja salée

2 CS

Salade

100 g

Instructions

Enduire de matière grasse une grande poêle antiadhésive à l’aide du spray cuisine et la préchauffer sur feu vif. Ajouter le bœuf, l’oignon, le gingembre et l’ail. Faire cuire 3 à 5 minutes tout en remuant. La viande et les oignons doivent être dorés. Ajouter le chou, le poivron, les champignons et la sauce soja. Faire cuire 2 à 3 minutes en mélangeant. Les légumes doivent être tendres.
Répartir la préparation dans chaque feuille de laitue. Servir immédiatement en ajoutant un peu de sauce soja si nécessaire.

Notes

Le bœuf peut aussi être remplacé par du porc.

Feuilles de laitue garnie

Ingrédients

Instructions

Notes

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