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Photo de/du Cassolette par WW

Cassolette

4
Points®
Durée totale
40 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Vous ne serez pas décu !

Ingrédients

Jambon de poulet ou blanc de poulet

500 g

Moutarde

6 cc, (moutarde à l'ancienne)

Huile d'olive

2 cc

Oignon

1 pièce(s)

Courgette

400 g, 6 petites courgettes

Riz 100% complet, cru

120 g

Bouillon de volaille

1 tablette(s)

Eau

450 ml

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Badigeonner les aiguillettes de poulet avec la moutarde. Dans une sauteuse munie d'une feuille de cuisson, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon. Ajouter le poulet et laisser dorer.
  2. Laver les courgettes et les couper en lamelles, les ajouter au poulet ainsi que le riz complet. Recouvrir de bouillon, poivrer et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes. Remettre du bouillon si nécessaire en cours de cuisson.

Notes

Pourquoi pas... utiliser du riz précuit pour réduire de 10 minutes le temps de cuisson de ce plat.

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