
Calamars en escabèche
1 - 7
PersoPoints™ par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Calamar
840 g
Ail
3 gousse(s)
Oignon
2 pièce(s)
Huile d'olive
1 CS
Vinaigre
1 CS
Vin blanc flambé ou cuit
125 ml
Concentré de tomate
2 CS
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
100 g
Laurier
1 feuilles(s)
Persil
1 cc
Paprika
1 cc
Piment
100 g
Pomme de terre
600 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)