Vinaigrette à la framboise
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Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Rose flashy et super colorée cette vinaigrette est un délicieux complément à vos salades mais aussi au saumon, aux crevettes ou au steak !
Ingrédients
Framboise
125 g
Vinaigre
2 CS
Jus de citron
50 ml
Huile d'olive
1½ CS
Moutarde
4 cc
Miel
2 cc
Instructions
1
Mixer les framboises et filtrer (si désiré) la purée pour ne garder que le jus.
2
Ajouter le vinaigre, le jus de citron, l'huile et la moutarde. Fouetter jusqu'à émulsion. Compter 2 CS par personne.
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