Salade verte à la poire et au fromage bleu

Name: Salade verte à la poire et au fromage bleu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 125 ml Lait 1/2 écrémé; 100 g Fromage bleu; 1 gousse(s) Ail, frais émincée; 1 pincée(s) Poivre fraîchement moulu; 3 portion (poing) Roquette; 3 portion (poing) Salade en morceaux; 60 g Noix, sèche hachées et dorées à la poêle; 4 pièce(s) Poire

Point(s)

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Vous avez un gros repas de prévu ce soir ? Voici une salade savoureuse pour un déjeuner léger mais riche en goût.

Ingrédients

Lait 1/2 écrémé

125 ml

Fromage bleu

100 g

Ail, frais

1 gousse(s), émincée

Poivre

1 pincée(s), fraîchement moulu

Roquette

3 portion (poing)

Salade

3 portion (poing), en morceaux

Noix, sèche

60 g, hachées et dorées à la poêle

Poire

4 pièce(s)

Instructions

Dans un petit bol, mélanger le lait, le fromage bleu, l'ail et le poivre et mettre de côté.
Mélanger la roquette, la salade et les poires dans un grand bol, arroser de vinaigrette et mélanger délicatement pour bien enrober. Parsemer de noix et servir.

Salade verte à la poire et au fromage bleu

Ingrédients

Instructions

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