Salade de figues, prunes et myrtilles

Name: Salade de figues, prunes et myrtilles
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 1 pièce(s) Citron jaune; 1 cc Cannelle en poudre; 2 CS Edulcorant (sans précision); 350 g Prune dénoyautées et coupées en 2; 4 pièce(s) Figue, fraîche en quartiers; 100 g Myrtilles

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

10 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Faites-vous plaisir avec cette salade de fruits de saison rafraichissante et pleine de jolies couleurs !

Ingrédients

Citron jaune

1 pièce(s)

Cannelle

1 cc, en poudre

Edulcorant (sans précision)

2 CS

Prune

350 g, dénoyautées et coupées en 2

Figue, fraîche

4 pièce(s), en quartiers

Myrtilles

100 g

Instructions

Couper une bande de zeste de citron à l'aide d'un éplucheur. Le mettre dans une casserole avec le jus du citron, le bâton de cannelle et 200 ml d'eau. Ajouter l'édulcorant en poudre. Chauffer et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Ajouter les prunes dans à la casserole et laisser mijoter doucement pendant 5-6 minutes. Retirer la casserole du feu, ajouter les myrtilles et laisser refroidir pendant 10 minutes. Retirer le zeste de citron.
Ajouter les figues, mélanger délicatement, puis servir.

Notes

Vous pouvez utiliser un bâton de cannelle ou du gingembre à la place de la cannelle moulue, si vous préférez.

Salade de figues, prunes et myrtilles

Ingrédients

Instructions

Notes

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