Orecchiette végétariennes

Orecchiette végétariennes

7
Points®
Durée totale
21 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
16 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Bouillon de légumes

1 tablette(s)

Pâtes sèches, crues

230 g, orecchiette

Légumes

150 g, surgelés en julienne

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

4 CS

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Porter une grande casserole d'eau à ébullition avec la tablette de bouillon de légumes. Mettre les pâtes à cuire 8 mn.
  2. Ajoutez la julienne de légumes surgelée et poursuivre la cuisson 8 mn.
  3. Égoutter les pâtes, les mettre dans un plat, ajouter la crème fraîche. Saler et poivre.