
Millefeuille vanille
9
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
3 h 20 m
Temps de prép.
40 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
8
Difficulté
Modéré
Ingrédients
Pâte feuilletée
1 pièce(s)
Sucre roux
20 g
Gélatine
2 feuilles(s)
Lait écrémé
500 ml
Jaune d'œuf
1 unité(s)
Vanille (extrait, gousse)
¼ cc
Sirop d'agave
25 g
Fécule de maïs
40 g
Crème chantilly allégée 15%
100 g
Sucre glace
1 cc