Direkt zum InhaltZum Ende der Seite
Deutschland
Um die Inhalte eines Landes zu sehen oder dich in deinen jeweiligen Zugang einzuloggen, wechsel zu United States.
Starten
Starten
In der WeightWatchers App findest du über 12.000 Rezepte!
Wärmender Sauerkrauttopf mit Tatar

Wärmender Sauerkrauttopf mit Tatar

1
Points® value
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Lauch/Porree

2 Stange(n), mittel

Sauerkraut, ohne Zuckerzusatz (Konserve)

580 g

Öl, Rapsöl

1 TL

Tatar, roh

400 g

Lorbeer

1 Blatt/Blätter

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

700 ml, (3 TL Instantpulver)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kreuzkümmel/Cumin

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 TL

Schmand, 24 % Fett

1 EL

Röstzwiebeln

1 EL

Petersilie

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Lauch waschen und in Ringe schneiden. Sauerkraut abtropfen lassen. Öl in einem Topf auf hoher Stufe erhitzen und Tatar darin krümelig anbraten. Lauchringe zufügen und 2–3 Minuten mitbraten.
  2. Sauerkraut und Lorbeerblatt zufügen, mit Brühe ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprikapulver würzen und mit Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Lorbeerblatt entfernen. Sauerkrauttopf mit Schmand, Röstzwiebeln und Petersilie garniert servieren.

Das könnte auch etwas für dich sein

Das könnte auch etwas für dich sein

Die Zahl, die du hier siehst, zeigt den Points® Wert des Rezeptes in deinem Plan an. Wenn die Zahl 0 ist, bedeutet das, dass das Rezept aus ZeroPoint® Lebensmitteln besteht – diese wirken sich nicht auf dein Budget aus!

Wenn du den diabetesspezifischen Ernährungsplan befolgst, findest du dieses Rezept und den zugehörigen Points® Wert in deiner App.

Erfahre mehr über ZeroPoint® Lebensmittel