Klassische Pizza quattro stagioni
5
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Gesamtzeit
1 Std. 45 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zutaten
Hefe, frisch
¼ Würfel
Zucker
1 TL
Wasser
130 ml, warmes
Mehl, Dinkelmehl
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Tomaten, passiert
200 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Italienische Kräuter
1 TL, getrocknet
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Champignons, frisch
3 Stück, mittel
Paprika
1 Stück, klein, gelbe
Salami, fettreduziert/light
30 g
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
1 Scheibe(n)
Oliven, schwarz, in Lake
6 Stück
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
½ Konserve(n), Abtropfgewicht
Mais (Konserve)
2 EL
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
80 g
Oregano
1 EL, gehackt