Herzhaftes Quark-Camembert-Brötchen

7
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein schnelles Frühstück!

Zutaten

Schalotten

1 Stück, klein

Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)

30 g, Camembert

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

3 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

½ TL

Brötchen, Weizenbrötchen

1 Stück

Tomaten, frisch

1 Stück

Anleitung

  1. Schalotte fein würfeln. Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Schalottenwürfel und Quark unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Brötchen halbieren, mit der Quark-Camembert-Mischung bestreichen, Tomate in Scheiben schneiden und Brötchen damit belegen.