Spirales de légumes gourmandes et séré aux fines herbes
5
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
30 m
Part(s)
2
Ingrédients
Carottes
1 pièce(s), grand
Persil racine
2 pièce(s)
Betterave, crue
2 pièce(s), précuites (sous vide)
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
250 g
Persil
1 CS, haché
Ciboulette
1 CS, haché, ciselée
Jus de citron
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Porc, filet/filet mignon, cru
300 g
Huile de colza
1 cc