Hüttenkäse-Bowl mit Lachs und Ei

Cottage Cheese Bowl avec saumon et œuf

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Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1

Ingrédients

Œuf dur

1 pièce(s)

Concombre

¼ pièce(s), moyen

Tomates cerise

1 poignée(s)

Saumon fumé

1 tranche(s)

Cottage cheese, max. 0.5 % MG

200 g

Aneth

2 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Peler l'œuf et le couper en deux. Laver le concombre et le couper en fines tranches. Laver les tomates et les couper en deux. Couper le saumon en morceaux.
  2. Mettre le cottage cheese dans un grand bol. Répartir par dessus l'œuf, le concombre, les tomates et le saumon, garnir d'aneth et assaisonner de sel et de poivre. Bon appétit!

Notes

Le cottage cheese est une base riche en protéines pour un repas rapide et rassasiant. Tu peux varier les toppings selon les envies - c'est aussi super bon en version sucrée avec des fruits et des noix!