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Roastbeef-Sandwich mit scharfer Meerrettichcreme

Sandwich au roastbeef et au raifort

5
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
2

Ingrédients

Fromage frais nature, max. 5% MG absolue

3 CS

Raifort

1 cc, raifort

Aneth

2 cc, haché, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pomme

1 pièce(s), taille moyenne, sucrée (par ex. Jonagold)

Pain toast classique

4 tranche(s), petit

Roastbeef, nature

2 tranche(s)

Instructions

  1. Mélanger le fromage frais, le raifort et l'aneth. Saler et poivrer. Laver, couper en quatre et épépiner la pomme. La couper en fins quartiers.
  2. Faire griller les tranches de pain et les badigeonner de raifort. Garnir deux tranches de pain de roastbeef et de quelques quartiers de pomme. Recouvrir le tout avec une seconde tranche de pain. Couper les sandwichs en deux dans le sens de la diagonale. Servir le sandwich avec le reste des quartiers de pomme.

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